Трава люцерна - лечебные свойства, посадка и уход. Дикорастущая люцерна: сорта, выращивание растения, фото Люцерна и схожие по свойствам растения

Посевная люцерна из семейства бобовых. Люцерна – лекарственное растение, которое в диком виде произрастает в Малой Азии и на Балканах. Как заносное растение и в культуре распространено по всему миру. Люцерну можно встретить на опушках, сухих лугах, травяных пастбищах и склонах, галечниках, в степях, долинах рек, по осыпям, в кустарниках. В посевах и возле них люцерна растет как сорняк.

Описание.

Люцерна – растение травянистое многолетнее. Люцерна имеет множество четырехгранных, прямостоячих, опушенных или голых, густо облиственных стеблей. В высоту стебли вырастают от 30 до 90 сантиметров. В макушечной части стебли ветвящиеся. У растения мощное, толстое, глубоко залегающее корневище. Листья расположены на черешках, очередные, цельные, тройчатые, сложные. Листья бывают эллиптической, продолговато-клиновидной, продолговато-обратнояйцевидной формы.

Цветки мотылькового типа, сине-фиолетового цвета, мелкие, сосредоточены по 20-30 цветков в головчатые кисти. Цветоносы у люцерны пазушные, немного длиннее листьев. Чашечка волосистая, трубчато-воронковидная, в длину достигает 0,5-0,6 см. Кисть густая, головчатая, многоцветковая, в длину бывает 2-3 см. Цветет люцерна в июне-июле.

Плоды – бобы спирально-закрученной формы, в поперечнике достигают 0,6 см. Созревание плодов приходится на август-сентябрь.

Распространение.

Хотя растение люцерна может расти на любых почвах на солнце или в полутени, однако предпочитает легкие и сухие почвы. Размножается люцерна под зиму или весной семенами. Семена перед посевом необходимо замочить в воде на 12 часов.

Люцерна, как и многие другие бобовые является неплохой почвоулучшающей культурой.

В корневых клубнях люцерны содержаться бактерии, которые оставаясь в корнях, накапливают атмосферный азот, а он в свою очередь во время перепахивания переходит в почву. Таким образом, место, где растет люцерна, получает удобрение и землю можно 50 лет не менять, при этом качество и количество сырья не ухудшится.

Заготовка.

В лечебных целях используются надземные части растения. Трава собирается во время цветения, затем она сушится на воздухе под навесами, для этого ее следует разложить тонким 3-5 сантиметровым слоем.

Химический состав.

В состав люцерны входят кетоны, эфирное масло, углеводы, стероиды, тритерпиноиды, органические кислоты, алкалоиды, пантотеновая кислота, глициды, витамины К, С, Д, Е, В2, В12, В1, высшие жирные кислоты, флавоноиды, антоцианы, каротин.

В надземной части растения встречаются витамин С, антоцианы, токоферолы, каротин, углеводы, фенолкарбоновые кислоты, катехины.

Фармакологические свойства.

Лекарственные препараты из люцерны (травы) оказывают противодиабетическое, мочегонное, ранозаживляющее, диуретическое, бактерицидное, общеукрепляющее и противовоспалительное действие. Препараты благоприятно сказываются на кишечнике, щитовидной железе, желудке. Также препараты способны улучшить обмен веществ, усилить лактацию, снизить уровень холестерина, нормализовать состояние кровеносной системы, увеличить уровень гемоглобина.

В люцерне содержится большое количество микроэлементов, практически полный комплекс витаминов, что позволяет улучшить общее состояние организма.

Применение.

Трава люцерны назначается ослабленным людям, чтобы облегчить боль при сердечных болях, артритах, подагре, атеросклерозе, . Чтобы уменьшить боли при мышечных судорогах, ревматизме, интоксикации печени. А также для понижения уровня холестерина, выведения токсинов. Используется для лечения нефрита, цистита, заболеваний мочевого пузыря, запоров, угревой сыпи, анемии, аллергии. Люцерна способна нормализовать водный баланс, предотвратить кариес и вывести мочевую кислоту. Также это лекарственное растение способно улучшить аппетит.

Листья люцерны истертые в порошок применяются наружно при порезах как кровоостанавливающее и ранозаживляющее средство, используется также при злокачественных новообразованиях. Также листья обладают диуретическим свойством.

Настой.

3 ст. л. раздробленной травы люцерны заливается 500 мл кипятка и оставляется на 4 часа, затем процеживается. Настой употребляется по 1/3 стакана трижды в день.

При нарушениях функции щитовидной и поджелудочной желез, сахарном диабете советуется принимать такой настой: в стакан кипятка насыпаем 2 чайные ложки мелко нарезанной травы люцерны, оставляем на 30 минут. Выпиваем в течение дня после полного остывания.

При диабете.

Чтобы снизить в крови уровень сахара необходимо сок люцерны развести водой (1:1). Разбавленный сок принимаем до еды за 30 минут по 1/3 стакана.

Отвар.

Заливаем водой (1 стакан)1 ст. л люцерны, ставим на водяную и кипятим минут десять. Затем отставляем и ждем, пока остынет, остывший отвар используем для спринцевания при трихомонадном кольпите.

Для наружного применения.

При злокачественных опухолях в виде присыпки советуется использовать порошок листьев.

Настойка.

Одну столовую ложку люцерны посевной (нужно брать сухую траву) заливаем 40% спиртом (100 мл), настаиваем в тепле 14 дней. Принимаем по десять капель за полчаса до еды.

Если у кормящей матери отсутствует молоко.

50 гр свежей раздробленной травы овса, заливаем 100 мл 40-процентного спирта, настаиваем 14 дней в темном месте, процеживаем. Принимаем вместе с настойкой люцерны (в равных дозах) по 10 капель.

Противопоказания.

Род Люцерна (Medicago) насчитывает более 100 видов однолетних, двулетних и многолетних травянистых растений, реже полукустарников. Он относится к семейству Бобовые (Fabaceae) . Естественный ареал его представителей - Юго-Западная Азия, недаром название рода переводится с греческого как “корм из Мидии”.

Портрет люцерны

У люцерны сильно развитая . Густая сеть корней распространяется на глубину до 1-1,5 м. Это помогает растению выживать в различных условиях - в поймах рек, на обочинах дорог, в луговых степях. Важная особенность строения подземной части люцерны - наличие многочисленных клубеньков с азотфиксирующими бактериями. Благодаря этому растение за два года выращивания снабжает 1 га почвы азотом в количестве до 800 кг.

Надземная часть представлена восходящими или распростертыми стеблями высотой от 0,1 до 1 м и более. Они покрыты тройчатыми листьями с прилистниками, из пазух которых в средней и верхней части побегов с конца весны до осени появляются плотные овальные соцветия-кисти желтых или фиолетовых, реже белых цветков.

Люцерна: посадка и уход

Для возделывания люцерны предпочтительны свежие хорошо дренированные и солнечное местоположение. Люцерна на протяжении месяца, но не терпит длительного заболачивания. Редко встречается в местах, где уровень грунтовых вод находится ближе 1 м к поверхности почвы. грунта (рН ниже 4,5) отрицательно действует на азотфиксирующие микроорганизмы, поэтому на таких почвах люцерна не растет.

Люцерна - неприхотливое растение. Мирится с низким уровнем плодородия, хорошо переносит засуху. Одинаково успешно зимует и в суровом климате, и в районах с мягкой зимой.

Применение люцерны

Люцерна - , кроме того используется как кормовое растение. При хорошем развитии кратность скашивания 3-5 раз за сезон. Устойчива к вытаптыванию, хорошо отрастает после скашивания. Наличие клубеньков с азотфиксирующими бактериями на корнях позволяет использовать люцерну как ценное , снабжающее почву минеральными веществами и придающее ей рыхлость. Оптимальный срок от посева до перекопки - восемь недель, за это время люцерна достаточно разовьет зеленую массу, а корни не успеют одревеснеть. Разложение в почве происходит в течение четырех недель, после чего посев можно повторить. В саду можно выращивать люцерну для декорирования солнечных участков с бедными почвами.

Размножение люцерны

Люцерну размножают семенным способом. , слегка присыпав землей. Cледует учитывать, что лишь часть семян прорастает в ближайший год, а оставшиеся - в последующие годы.

Вредители и болезни

Люцерна редко поражается вредителями и болезнями. Из вредителей наиболее часто встречаются люцерновая галлица и люцерновая совка, повреждающие цветки. не только поражает растения, но и переносит вирусные болезни. Самое вредоносное вирусное заболевание для люцерны - мозаика листьев, в результате чего листья приобретают белесую пятнистость, скручиваются, преждевременно опадают. Грибные и бактериальные болезни ( , пятнистости, фузариозное увядание; бактериальное увядание) возникают при загущенных посевах и неблагоприятных для растения условиях. Для предотвращения появления заболеваний необходимо проводить тщательную уборку растительных остатков. В случае появления вредителей и болезней осуществляют химическую обработку. От вредителей - препаратами Децис, БИ-58 . От грибных и бактериальных заболеваний - Фундазолом, бордоской смесью .

Популярные виды люцерны

Люцерна серповидная (Medicago falcata) - многолетнее травянистое растение до 1 м высотой. Желтые цветки собраны в плотные овальные соцветия-кисти, распускаются с мая по август. Бобы серповидно изогнуты.

Люцерна посевная, или синяя (Medicago sativa) , обладает менее высокими стеблями (до 80 см длиной). В средней и верхней части они покрытыми волосками. Листочки опушенны снизу. Цветки имеют фиолетовую, реже белую окраску. Бобы закручены улиткой.

Люцерна хмелевидная (Medicago lupulina) - однолетнее или двулетнее, реже растущее как многолетнее травянистое растение. Стебли стелющиеся или восходящие, длиной до 40-50 см. Листочки и чашечка опушены. Желтые цветки собраны по 10-50 штук в плотную кисть или головчатое соцветие, распускаются с мая по октябрь. Боб почти черный, голый или слегка опушенный, содержит одно семя. В культуре растение менее востребовано по сравнению с люцерной серповидной и люцерной посевной.

Люцерна - неприхотливое растение. Мирится с низким уровнем плодородия, хорошо переносит засуху.

В летние жаркие месяцы во всех уголках России можно увидеть желтые и сине-фиолетовые поля скромной кормовой травки люцерны. «Какая красотища!» — воскликнут городские ценители дикой природы. «Вот и корм для нашей буренки спеет…» — порадуются фермеры. «Не обычная это трава, а символ богатства и процветания», — сказали бы наивные древние кельты. А лекари Древнего Китая без слов отправились бы срывать люцерну для своих целебных сборов…

Что же это за растение такое уникальное и чем полезна люцерна для людей и животных?

Буркунчик, лечуха и медунка - все это люцерна, растение, покорившее человечество своими лечебными и питательными свойствами еще 6-7 тысяч лет назад. Название «люцерна» на слуху практически у каждого жителя нашей страны, но далеко не все смогут без подсказок ответить на вопрос: как выглядит люцерна?

Фото показывают обычную полевую травку с тройными листочками-сердечками и нежными соцветиями-корабликами желтого или синего цвета.

Первыми такую красоту оценили животные - в Древнем Китае медункой кормили домашний скот, арабы давали люцерну своим скакунам, чтобы те были здоровыми и быстрыми. Вскоре китайские лекари начали использовать ее для лечения воспаления легких и желудочных проблем, индийцы - при язвенной болезни, а впоследствии люцерна стала лекарством от самых различных недугов.

Сегодня для заготовки сена, лечебных сборов и даже аптечных препаратов используется по большей части 2 вида люцерны: серповидная и посевная.

Как выглядит люцерна серповидная? Это невысокие (20-100 см) цветы приятного желтого цвета с крупными корнями и изумительным запахом свежего сена, который возникает при заготовке травушки на зиму. Другое впечатление производит посевная люцерна - фото демонстрируют густые и высокие, до полутора метров, заросли травы с красивейшими синими цветами, отличного медоноса и лекаря.

Сокровищница витаминов для вашего здоровья.

Неприметная кормовая травушка таит в себе множество сюрпризов, и главный из них - это уникальнейший химический состав.

Витамины группы В (в особенности холин) оздоравливают нервную систему, успокаивают, приводят в порядок все обменные процессы в организме, отвечают за полноценную работу мозга.

Калий и кальций берегут наше сердце и укрепляют кости, предотвращают развитие артрита и подагры.

Хлорофилл превосходно очищает кровь и сосуды, заживляет раны и снижает риск бактериальных инфекций.

Витамин Е обеспечивает нам упругую и свежую кожу, укрепляет волосы, продлевает нашу молодость и красоту.

Сапонины берегут нас от такой деликатной проблемы, как дисбактериоз, а главное - связывают вредный холестерин и выводят его из организма вместе с другими пакостями.

Флавоноиды действуют комплексно: снимают воспаления, убирают боль, оказывают антибактериальное действие и являются мощными антиоксидантами .

В лечебных сборах тоже активно проявляет себя люцерна: википедия рассказывает, что чаще всего лечуху включают в общеукрепляющие сборы, составы для лечения опухолей, а также улучшения зрения.

И в одиночку чрезвычайно полезна трава люцерна - лечебные свойства ее особо активно используются при лечении язвенных болезней, несварении желудка, восстановлении аппетита после долгих болезней. Медунка помогает при пониженном гемоглобине, улучшает состав крови, борется с атеросклерозом и сердечными недугами.

Также люцерна - отличное природное жаропонижающее и мочегонное. Отвары и настои используются при лечении простуды, профилактики и терапии болезней суставов и мочеполовых органов (цистита и простатита).

Препараты из лечухи, домашние настои и отвары - эффективное средство для поддержки иммунной системы. Люцерна стимулирует иммунитет, выводит из организма различные вредные соединения, оздоравливает и поддерживает морально-физические силы в любом возрасте.

При всей своей невероятной полезности еще и на редкость безопасна травка люцерна - полезные свойства и противопоказания ее просто несоизмеримы. Запрещены люцерновые лекарства лишь при волчанке, других серьезных аутоиммунных заболеваниях, а также в период вынашивания малыша.

Сок из люцерны - для бодрости и красоты.

Не только в виде отваров да настоев из травы употребляется желто-синяя медунка - славится своими полезными свойствами и люцерновый сок.

Приготовить этот продукт проще простого: молоденькие листочки люцерны в период цветения нужно перемолоть в мясорубке, отжать зеленый сок и процедить. Такой люцерновый фреш - продукт очень концентрированный, поэтому фитотерапевты советуют смешивать его с соком моркови - в пропорции 1:3. Еще можно добавить одну часть салатного сока - получится уникальный летний витаминный коктейль.

Фреш из люцерны — не просто оздоравливающий и вкусный напиток.

Он помогает укрепить иммунитет, поднимает тонус и спасает от самых разных недугов:

• снижает риск инфарктов;
• очищает печень и кишечник;
• борется с мочеполовыми инфекциями;
• ликвидирует сердечные и почечные отеки;
• лечит слабые десны и убирает запах изо рта;
• уменьшает боли при мигренях;
• снимает обострения при гастритах и колитах.

Сок из люцерны давно признан мощным косметологическим средством. Если пить такой фреш хотя бы 2-3 раза в неделю, волосы непременно улучшат свое состояние: станут меньше выпадать, начнут активнее расти, появится натуральный блеск.

А для красивой молодой кожи существует такая маска: чайную ложечку сока люцерны смешать с ложечкой жидкого меда, равномерно намазать на лицо и шею и смыть через 20 минут. Курс из 10 люцерновых масочек (через день) даст удивительный эффект: кожа заметно посвежеет, подтянется, разгладятся мелкие морщинки.

Люцерна в кулинарии.

Молодая огородная люцерна - не только лекарство и основа для вкуснейшего напитка, но и универсальный кулинарный продукт. Побеги и листочки люцерны кладут в салаты и супы, а семена даже размалывают в муку и пекут удивительный полезный хлеб. Да что говорить - среди рецептов с этим растением встречается и такая экзотика, как соцветия люцерны в тесте!

Для летних зеленых супов лучше всего подходит люцерна серповидная: если добавить ее в блюдо в самом конце, вкус будет почти таким же, как у свежего куриного бульона.

А для любителей диетических салатиков можно предложить рецепт салата из огурцов с люцерной: понадобится 2 огурчика, по стакану травы люцерны и кресс-салата, лимонный сок и соль для заправки. Зелень и овощи мелко порезать, заправить лимоном - и витаминный перекус готов!

Чтобы максимально отдала люцерна полезные свойства, необходимо правильно ее выращивать. Для обеденного стола не подойдет обычная кормовая травка с раздольных полей - лучше выращивать небольшую партию лечухи в теплице, вместе с салатами и пряными травами. А перед приготовлением замочить ее в литре кипяченой воды с ложкой яблочного уксуса на 15-20 минут - это убьет все случайные микробы и снимет характерную люцерновую горечь.

Как употреблять люцерну?

Для профилактики заболеваний и поднятия общего тонуса организма идеальный вариант - салатики с молодыми побегами медунки и свежий зелено-оранжевый сок. Если включить в меню блюда с люцерновыми побегами, это поможет забыть об изжоге, метеоризме, наладить пищеварение и снизить риск обострений желудочно-кишечных недугов.

Фреш из люцерны - отличное средство против хронической усталости, при переутомлении и нервозности, особенно у детей. При частых носовых кровотечениях и тяжелых стадиях геморроя можно принимать чистый сок - по 25 гр в день. Одиночные кровотечения из носа можно остановить ватным тампоном, смоченным в отваре люцерны (чайная ложечка на стакан кипятка).

Для роста и укрепления волос не обязательно употреблять лечуху вовнутрь - можно ополаскивать локоны настоем и немного втирать его в кожу головы.

В Китае всегда говорили: «То, что полезно животным, полезно и тебе». Но в случае с люцерной можно даже поспорить - неизвестно, кому больше повезло с этой чудо-травкой - людям или животным. Не случайно сегодня самые известные производители фитопрепаратов предлагают различные средства на ее основе - таблетки, порошки и экстракты. Не бойтесь сэкономить, выращивайте люцерну на даче и в деревне - и вы получите уникального домашнего доктора и вкуснейшую зелень для вашего стола!

Люцерна — удивительное растение, которое обладает целым рядом полезных свойств. Эта необыкновенная трава покорила человечество своими лечебными и питательными возможностями много сотен лет тому назад. Лечуха, медунка, буркунчик – все это является люцерной. Растение обладает богатым витаминно-минеральным комплексом, маслами, фитоэстрогенами и другими ценными веществами.

На сегодняшний день люцерна активно применяется в фармакологии, космецевтике, нетрадиционной медицине и кулинарии. О том, как правильно использовать это растение с пользой для здоровья, рассмотрим далее.

Химический состав и пищевая ценность

Люцерна обладает целым рядом полезных веществ. Растение изобилует витаминами и различными компонентами, которые благоприятно сказываются на работе всего организма.

В состав лекарственной травы входят такие полезные элементы, как полинасыщенные омега 3 и 6 кислоты (или витамин F) . Они укрепляют ногти, волосы, кровеносные сосуды, предотвращает развитие воспалительных процессов в связках, способствует восстановлению зрения, нормализует уровень эстрогенов в крови. Кроме того, витамин участвует в синтезе кальция и других важных микроэлементов. В медунке очень много омега 3 и 6 кислот поэтому ее польза неоценима для здоровья.

В ней много углеводов – важнейших элементов, участвующих в энергетическом обмене организма. Люцерна содержит «полезные углеводы, которые не ведут к лишнему весу, а насыщают организм энергией и активизируют мозговую деятельность.

Также в составе присутствуют стероидные вещества – фитостероиды не так вредны, как синтетические аналоги. Но они насыщают организм силами, придают бодрость, снимают физическое напряжение. Именно ими объясняется тонизирующее свойство люцерны.

В люцерне содержится много эфирных масел, омолаживающих организм и стимулирующих регенерацию тканей.

Кетоновые вещества и сапонины в растении являются сильные природные антиоксиданты, снижают уровень холестерина и укрепляют иммунитет. Способствуют уменьшению в крови сахара

Витаминные вещества и минеральные элементы в составе стимулируют работу нервной системы, нормализуют все обменные процессы. Особенно богата люцерна кальцием и магнием. Это способствует выведению из организма мочевой кислоты. Ее избыток приводит к суставным заболеваниям.

В люцерне присутствует пантотен , который препятствует развитию кожных заболеваний, нормализует кровообращение, устраняет аллергию, стимулирует работу кишечника. Каротиноиды восстанавливаю зрение, пиридоксин снимает нервное напряжение. Аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет.

Люцерна богата и токоферолом , который способствует регенерации кожных покровов. Филохинон обновляет кровь и защищает печень от перегрузок. Никотиновые кислоты полезны для стенок желудка, кишечника и при язвах.

Полезные свойства люцерны

Все лекарственные средства, где включен экстракт люцерны, достаточно эффективны и полезны для здоровья. Они приводят в норму метаболические процессы, стимулируют эндокринную и кровеносную систему. Способствуют расщеплению холестериновых бляшек и профилактике атеросклероза.

Люцерна используется как противовоспалительное и мочегонное средство , при патологиях мочевыводящей системы. А также для укрепления сопротивляемости организма к вирусным инфекциям.

Отвары из люцерны можно использовать при:

• воспалительных процессах в суставах,
• недостаточной выработке грудного молока,
• повышенном уровне сахара в крови,
• нервных расстройствах, тревожности, эмоциональной и физической усталости,
• переломах для скорейшего сращивания костей,
• простатитах, мочекаменной болезни, циститах различных форм,
• повышенном артериальном давлении, ишемии и других сердечно-сосудистых заболеваниях.

Изофлавоноиды и фитоэстрогены помогают женскому организму во время климакса, нормализуя уровень гормонов. Эффективна люцерна и при других гинекологических заболеваниях, связанных с гормональным дисбалансом.

Пророщенные ростки и семечки можно применять для лечения:

• метеоризма и вздутия живота,
• проблем с зубами, неприятного запаха из ротовой полости,
• катаракты,
• наружных ран, синяков,
• укусов ос и пчёл,
• запорах за счёт лёгкого слабительного действия.

Люцерна препятствует формированию тромбов , благодаря высокому содержанию кумарина. Сапониновые вещества уменьшают уровень в крови холестерина.

Трава способствует расщеплению жировых клеток, что приводит к нормализации веса. Помогает избавиться от отечности и благодаря свойству выводить из организма лишнюю жидкость и усиливать лимфоотток.

Люцерна богата кальцием и другими важными микроэлементами. При этом она не вызывает аллергических эффектов у детей, поэтому полезна для женщин кормящих грудью. Через молоко малышам поступают вещества, помогающие формированию костных тканей и укреплению иммунитета и нервной системы.

Применяйте люцерну в различных видах для усиления иммунитета и для улучшения общего состояния здоровья.

Как употреблять пророщенные ростки?

Семена люцерны можно прорастить в домашних условиях. Это совсем несложно. Для этого необходимо семечки замочить в отфильтрованной воде на сутки. Затем, слить воду, семечки распределить на отрезе натуральной ткани и оставить прорастать. Чтобы семя люцерны не заплесневело, нужно ежедневно утром и вечером промывать его под струей воды. Когда прорастают первые росточки нужно еще раз промыть семечки, и поставить в пластиковую тару. Хранить в холодном месте не дольше недели. Пророщенная люцерна используется в кулинарии и народной медицине.

Пророщенная люцерна — идеальный компонент для салатов.

Так как побеги мягкие и нежные, она легко усваиваются. А вот уже зрелое растение с жесткими твердыми стеблями употреблять в пищу сырым не рекомендуется. Это можно сделать только после термического воздействия. Например, можно обдать траву крутым кипятком, чтобы волокна стали мягче и нежнее.

Чтобы противостоять вирусам и другим инфекциям в осенне-зимний период рекомендуется употреблять именно молодые листья и проростки люцерны, а также сок растения. Так, вы восполните необходимый организму элемент – аскорбиновую кислоту. Нехватка которой приводит к снижению иммунитета.

Люцерна в народной медицине

Люцерна благоприятно действует на весь организм. Она широко используется в нетрадиционной медицине. Из всех частей растения можно приготовить лекарственные чаи, отвары и настои. Противопоказаний у люцерны очень мало и это делает его уникальным средством для избавления от многих заболеваний.

Настойка

Существует универсальный рецепт настойки из люцерны. На одну столовую ложку измельченной травы – стакан кипятка. Накрыть и оставить пока не остынет. Пить в течение 12 часов три четыре раза.

Можно также приготовить спиртовой настой. На пять ложек столовых измельченных листиков взять пол литра водки или спирта. Держать около двух недель в темном месте со средней температурой. Пить по одной чайной ложке за тридцать минут до приема пищи. Два раза в день.

От артрита, артроза, подагры нужно 50 грамм травы залить литром спирта или водки. Оставить на четырнадцать суток настаиваться. На пятьдесят миллилитров воды рекомендуется взять 10 капель готовой настойки. Пить за тридцать минут до приема пищи. Принимать по три раза в день.

При порезах, ссадинах, ожогах или после оперативного вмешательства очень полезно принимать люцерновый настой. Пропорция: 5 гр травы люцерны на пол стакана кипятка. Смесь нужно влить в ванну. Принимать 10-15 минут. Длительность лечения – 10 дней.

Чтобы увеличить лактацию необходимо добавлять в чай пол чайной ложки настоя люцерны. Пить чай утром, днем и вечером, в течение недели. Кроме того, можно пить свежий сок из пророщенных ростков люцерны. Достаточно пять-шесть столовых ложек в сутки.

Для укрепляющего иммунитет настоя нужно взять десять столовых ложек перетертой люцерны на пол литра кипящей воды. Смесь накрыть и оставить на пять часов. Профильтровать через двойную марлю. Травяной жмых выбрасывают. Отвар пить по пол стаканчика три-четыре раза в сутки. Можно добавить немного меда для вкуса.

Настой подойдёт, чтобы стимулировать работу сердечной мышцы . На 6 ст. л. сушеного сырья залить 500 мл крутого кипятка. Затем дать настояться пять часов. Далее, процедить через марлевый отрез. Принимать по сто миллилитров трижды в день. Обязательно до приема пищи. Длительность терапии – четыре недели.

Против панкреатита и сахарного диабета нужно перетереть стебли растения. Залить кипятком (0,5 л). Закутать теплой тканью и полотенцем. Оставить часов на пять-шесть. Процедить. Пить по пять столовых ложек за час до еды. Утром, в обед и вечером. Или сок растения разбавить в равных частях водой.

Отвар

Основной рецепт отвара из люцерны выглядит следующим образом: на 2 ст. л. травы люцерны – 500 мл воды. Поставить на огонь, вскипятить и держать на слабом огне минут десять. Чаще всего такой такой рецепт используется при спринцевании.

Против нервозности надо 15 гр. высушенной травы люцерны залить полутора стаканами жидкости. Довести до кипения. Томить минут десять. Перелить в термос и оставить на три часа. Профильтровать. Принимать по полстакана утром, днем и вечером за час до еды. Отлично помогает устранить нервозность во время беременности или менопаузы.

При лечении диабета поможет такой рецепт: на десять грамм травы залить 200 мл кипятка. Томить на водяной бане двадцать пять минут слегка помешивая. Час настаивать. Процедить. Пить дробными дозами в течение дня.

Во время климакса полезно пить успокоительный отвар. На стакан воды – пять грамм сырья. Кипятить пять минут. И оставить настаиваться около трех часов. Пить по 125 мл. Три раза в сутки за 30 минут до приема пищи.

Снять воспаление и боль от геморроя помогают сидячие ванночки с отваром люцерны. Понадобится чайная ложка сушеных стеблей и 250 мл кипящей воды. Запаривать двадцать минут. Процеженный отвар влить в ванну.

При похудении и для снижения аппетита нужно взять пророщенную люцерну и залить пол литром крутого кипятка. Остудить и принимать по 200 мл в сутки перед основными приемами пищи.

При онкологии эффективен хмелевый сорт люцерны. На две столовые ложки сушеного сырья – пол литра жидкости. Кипятить пять минут. Затем оставить настаиваться в течение часа. Принимать небольшими дозами за 15-20 минут до еды.

Сок

Сок из листьев и стебля растения также очень полезен. Его следует разбавить чистой водой в пропорции один к одному. Применяется для усиления выработки грудного молока, при повышенном уровне сахара в крови.

Если вас мучают носовые и вагинальные кровотечения, выпивайте по 25 г сока из листьев растения дважды в сутки. Для этого необходимо отжать свежий сок из люцерновых листьев. Употреблять по двадцать пять миллилитров утром и вечером.

Можно приготовить витаминный тонизирующий напиток . Немного свежей очищенной травы люцерны, смешанной с таким же количеством воды, измельчить с помощью блендера до кремообразного состояния. Приготовленную смесь принимать ежедневно. Сначала начать лечение с маленьких порций, затем постепенно это количество увеличивать. Этот витаминный напиток активизирует работу всех систем организма. Укрепляет нервную, сердечно-сосудистую, иммунную систему. Придает бодрости, избавляет от проблем со сном, нормализует работу кишечника.

В сыром виде

От кровотечения достаточно наложить на рану пучок сухой люцерны. Чтобы быстрее рассосались синяки, нужно прикладывать к ним кусочки ваты, смоченные в отваре травы.

Для повышения иммунных функций организма подойдут проростки люцерны. Их употребляют в пищу в сыром виде. Например, в качестве добавки к салату. При регулярном употреблении повышается гемоглобин, увеличивается жизненный тонус, ускоряется метаболизм.

Использование в косметологии

Широко применяется люцерна и в косметологических целях. Поскольку в ней много эфирных масел, витаминов и кислот, то она полезна для волос и кожи.

Желающим обрести упругую и свежую кожу подойдёт омолаживающая маска . Траву растолочь ступкой или перемолоть в кофемолке. Чайную ложку порошка разбавить небольшим количеством горячей воды. Чтобы получилась пастообразная смесь. Слегка остудить. Наложить кашицу на лицо и шею, избегая области носогубного треугольника и вокруг глаз. Держать минут пятнадцать. Смыть теплой водой без мыла. Смазать кожу питательным средством, чтобы предотвратить сухость. Достаточно одной двух масок в неделю для хорошего эффекта.

Снять отечность и покраснение поможет такая успокаивающая маска: рекомендуется в лекарственный настой добавить немного меда. Далее, в получившуюся смесь окунуть отрез марли. Положить его на лицо. Лежать 15 минут в состоянии покоя. После снять маску и слегка протереть лицо тампоном, смоченным в теплой воде.

При выпадении волос , поможет такой эффективный рецепт: на 20 гр. травы – литр крутого кипятка. Кипятить минуть десять. Остудить, процедить. Ополаскивать волосы по всей длине после мытья. Такой отвар смягчает волосы, укрепляет, делает послушными и живыми. Отличный аналог синтетического кондиционера.

При увядающей коже лица эффективно умываться настоем из лекарственной травы, а также использовать примочки. При регулярном применении исчезают мелкие морщинки, кожа омолаживается, становится упругой.

Отличное профилактическое средство от старения – протирание кожи кубиками льда, приготовленными из отвара растения.

Противопоказания

Обилие полезных свойств не делает люцерну панацеей от всех заболеваний. У нее есть и противопоказания, но их не так много. Когда нужно ограничить применение растения:

• Аутоиммунные патологии.
• При приеме препаратов, повышающих свертываемость крови.
• Нельзя долго пить люцерну, поскольку в ней много витаминных жирорастворимых веществ, она приводит к набору веса и гитерминозу. Оптимальный курс лечения – восемь-двенадцать недель с перерывом в четыре недели.
• При остром гастрите, колите и других кишечных патологиях нельзя есть свежие стебли медунки.
• Нельзя принимать при красной волчанке.
• Индивидуальной непереносимости.

Перед приемом любых лекарственных препаратов с люцерной нужно тщательно изучить показания и противопоказания к применению. При любых признаках аллергических реакций: кожной сыпи, диарее, запоре, боли в желудке, нужно обратиться к врачу-аллергологу и прекратить прием средства.

Немногие травы могут отличиться тем, что их используют сразу в нескольких областях разных отраслей. Люцерна – это целая кладовая полезных химических компонентов, благодаря чему ее применяют не только как лекарственное и кормовое растение, но также в качестве удобрения, в косметологических целях и для получения меда.

Как выглядит и где растет трава люцерна

Люцерна – это многолетнее (реже однолетнее) растение, которое вырастает до небольших размеров травы или полукустарника. Относится к семейству Бобовые. Имеет много народных названий, которые нередко отражают ее целебные и медоносные свойства: врачебница, медунка, храпун, ионжа, буркунчик и другие.

Основная часть растения прячется в земле – ее мощные и толстые корни доходят до 8-10 метров в глубину. А стебли снаружи вырастают не выше 80-120 см. При этом листья также очень небольших размеров (2 см в длину и до 1 см в ширину).

Дает сиреневые, фиолетовые, синие, желтые цветки с неправильными венчиками, имеющими точно такую же форму, как у гороха или бобов. Интересно, что и семена люцерна дает в виде многосемянных бобов с коричневой окраской. Но их размер гораздо меньше, чем привычные бобы: 1000 штук весит не более 3 грамм.

В основном люцерна предпочитает теплые субтропические и тропические пояса – ее в избытке можно встретить в средней и южной полосе Европы, Северной Америки, в Закавказье, Турции и Иране. В России повсеместно обитает в средней полосе, а также по югу Сибири, Алтая и отчасти Дальнего Востока.

ЭТО ИНТЕРЕСНО

Для корма скоту люцерну использовали еще на заре цивилизации – около 6 тысяч лет назад. Она издавна произрастает в Средиземноморье, где и сейчас встречается наибольшее количество видов этой травы.

Описание видов люцерны

Люцерна отличается большим разнообразием видов – изучено и описано более 100 из них. При этом известны также и десятки сортов люцерны посевной. Чаще всего они называются по внешним характерным признакам (цвет и форма).

Родина этого вида – Турция и Балканы, хотя вместе с путешественниками люцерна посевная распространилась по всем континентам и успешно там прижилась. Цветки у нее синих и фиолетовых оттенков, откуда и пошло второе название вида.

ЭТО ИНТЕРЕСНО

Люцерна активно используется как очень продуктивный медонос – в регионах с культурным поливным земледелием можно собрать до 3 центнеров меда с гектара люцерны посевной. Интересно, что в условиях засухи показатель падает в 10 раз.

Название растения произошло благодаря желтым цветкам характерной формы. Это один из наиболее устойчивых к внешним воздействиям и потому неприхотливых видов – выдерживает засуху, заморозки и успевает цвести и плодоносить даже в условиях короткого сибирского лета.

Поэтому в России встречается повсеместно в Европейской части, а за Уралом – вдоль южной границы. Как и посевная, люцерна желтая выращивается на лугах и пастбищах как растение-первопроходец, дающее начало формирования зеленого покрова. Используется и в качестве лекарства при лечении нервных расстройств, пневмонии, заболеваний желудочно-кишечного тракта и многих других.

ЭТО ИНТЕРЕСНО

Люцерна желтая внесена в местные Красные книги Краснодарского края и Вологодской области. Также ее специально разводят на территории 39 природоохранных объектов нашей страны.

Люцерна хмелевидная

Этот вид широко распространен по нашему континенту, а также занесен в Австралию и Северную Америку. Дает очень маленькие цветки (в длину 2-3 мм) желтого цвета. Она дает много ростков. благодаря чему используется в качестве нежного кормового растения, т.е. корма, доступного практически любым животным благодаря мягкости поверхности. При этом распространенность этого вида существенно ниже, чем ранее рассмотренных.

Как вырастить люцерну (видео)

Химический состав люцерны посевной

• кормовые белки (4%);
• углеводы (2%)
• жиры (0,7%);
• витамины группы В, А, С, РР и каротин;
• минеральные вещества и микроэлементы (P, Fe, Ca, Mg, K, Na);
• органические кислоты;
• эфирные масла;
• флавоноиды и другие полезные компоненты.

Именно благодаря такому богатому составу растение и применяется для корма скоту, в лечебных и других целях уже несколько тысячелетий.

Полезные и лечебные свойства люцерны посевной

Полезные свойства люцерны не ограничиваются ее исключительной медицинской ценностью. Растение применяют также:

• в качестве сочного зеленого корма для сельскохозяйственных животных или птиц;
• для силосных заготовок;
• в народной медицине при лечении целого комплекса заболеваний;
• в первичных посадках для залужения – чтобы на поле могли освоиться другие растения;
• в качестве зеленого удобрения (сидерата) – благодаря траве в почве сильно увеличивается концентрация азота, что хорошо влияет на рост других культур;
• в косметологических целях.

Как лекарство и косметическое средство люцерна используется в борьбе с такими патологиями:

• угри, сыпи, фурункулы и прочие поражения кожи;
• язва, запор и другие патологии пищеварительной системы;
• неприятный запах изо рта;
• эрозия шейки матки, цистит;
• артриты и артрозы;
• ревматизм;
• анемия;
• подагра и другие.

Используется люцерна в наружно и внутрь в виде отваров и спиртовых настоев. На ее основе производятся также биологически активные добавки (БАДы) в таблетках и капсулах.

Основные лекарственные свойства люцерны посевной (видео)

Рецепты народной медицины с люцерной

Люцерна уже давно используется в лекарственных целях при лечении кожных, внутренних болезней, нарушениях обмена веществ и других патологий.

Для повышения тонуса

Если нужно повысить иммунитет и укрепить тонус организма (особенно в зимний период), изготавливают спиртовую настойку из столовой ложки травы и полулитровой бутылки водки . Смесь настаивается 15 дней в затемненном месте, а затем употребляется внутрь по половине чайной ложки перед каждой едой в течение месяца.

От эрозии шейки матки

Наружное применение основано на совершении спринцевания из отвара люцерна : столовая ложка на стакан кипящей воды. Настоять нужно 2-3 часа, остудить, процедить и спринцевать по 2 раза в день до полного выздоровления. Помогает также в лечении трихомонадного кольпита.

Помощь при сахарном диабете

При лечении этой болезни используется отвар травы : берется столовая ложка мелко нарезанного растения и заваривается в двух стаканах горячей воды. После того, как отвар немного настоится, его ставят на плиту, доводят до кипения и выдерживают так еще 10 минут. Затем остужают, процеживают принимают по стакану в день (делят на 3 равные части перед каждым приемом пищи). Курс лечения – 1,5-2 месяца.

Если нужно набрать вес

В некоторых случаях люди страдают не от ожирения, а наоборот – от недостаточной массы тела. Для этого приготавливают сироп из 2 стаканов измельченной люцерны. Ее высыпают в литр кипящей воды и варят на несильном огне до тех пор, пока не выкипит половина объема. Затем вводят 1 стакан сахара (количество можно взять по вкусу), снимают с плиты, остужают, процеживают и принимают ежедневно по 1 стакану (деля его на 3 равные части и выпивая перед каждой едой).

Применение люцерны в косметологии

В составе травы содержатся так называемые фитонутриенты – вещества растительного происхождения, которые питают кожу и волосы. Эту же функцию выполняют витамины и минеральные компоненты, поэтому люцерну используют в качестве сырья для производства некоторых косметических средств:

• лосьоны,
• лечебные кремы для лица и кожи рук;
• тоники;
• в шампунях и кондиционерах.

Систематическое питание кожи и волос экстрактами люцерны способствуют:

• удалению сыпи и раздражений;
• делению клеток дермы, благодаря чему происходит естественное восстановление кожных покровов, и тело приобретает естественный цвет;
• укреплению волос;
• предотвращению шелушения кожи головы и рук.

Производители соответствующих товаров нередко используют в качестве рекламного хода утверждение о том, будто люцерна помогает бороться со старением, но каких-либо крупных исследований по этому поводу не проводилось.

Препараты и БАДы с люцерной посевной

Наиболее распространенная БАД на ее основе – алфалфа нсп (Аlfalfa NSP), которая выпускается в капсулах (по 100 штук в одном наборе). Средство обладает комплексным воздействием на организм: оно способствует восстановлению после эрозии, внутренних язв, гнойничковых поражений кожи. Также служит средством для стабилизации уровня сахара в крови, благодаря чему используется больными диабетом.

Принимать ее нужно по инструкции и по согласованию с врачом, особенно лицам, имеющим противопоказания. Самый распространенный способ – по 3 капсулы в день перед каждым приемом пищи. Курс терапии также следует обсудить со специалистом.

Как прорастить люцерну (видео)

Противопоказания и возможный вред люцерны

Возможный вред употребление лекарств и БАДов на основе люцерны может быть связан только с нарушение установленных доз. С осторожностью лечиться этим растением следует:

• беременным и кормящим женщинам;
• лицам с индивидуальной непереносимостью к отдельным компонентам травы;
• пациентам, страдающим красной волчанкой.

Люцерна – это настоящий кладезь природы: она служит сразу всем представителям живого мира: растениям, животным и конечно же, человеку.