Дизайн кухни без верхних шкафов: интерьер кухни с вытяжкой. Кухни без верхних шкафов (41 фото): оригинальный одноуровневый дизайн Кухня без навесных

Выбор кухонных гарнитуров в современных мебельных магазинах очень большой, поэтому создать свой неповторимый кухонный дизайн очень легко. Относительно недавно дизайнеры придумали новую «фишку» в оформлении зоны готовки - кухня без верхних шкафов. На первый взгляд кажется, что такая «неполноценная» конструкция не очень уместна и функциональна, но на практике всё выглядит иначе.

Преимущества и недостатки

Кухня без навесных шкафов – это интересное и необычное решение, в создании дизайна квартиры. Несмотря на устоявшиеся стереотипы в плане двухъярусных гарнитуров, такие модели достаточно популярны.

Плюсы гарнитуров без подвесных шкафчиков:

• Дополнительное пространство и визуальный простор помещения. Очень замечательно смотрится, если кухня достаточно маленькая.
• Максимум вариантов размещения (без шкафчиков вверху гарнитур можно расположить даже под окном).
• Максимум света в кухне. Без подвесных шкафов свет от люстры будет ровно доходить до зоны готовки и дополнительная подсветка может не пригодиться.
• Отсутствие «пылесборников». Ввиду того, что классические гарнитуры имеют большую высоту, добраться до самого верха бывает очень трудно, поэтому там скапливается пыль. Современная модель без верха «не заставит» вас постоянно лазить и проверять наличие пыли.
• Доступность. Кухонный гарнитур имеет стандартную высоту, ввиду чего миниатюрным домохозяйкам нередко приходится вставать на носочки или подставлять стул, чтобы достать очередную чашку.
• Экономия финансов. Одноярусный гарнитур имеет более низкую стоимость.
• Безопасность. Если закрепить верхний шкаф некачественно или превысить допустимый вес его наполнения, то он может упасть.

Помимо этого, можно отметить возможность оригинального декора свободной стены над рабочей зоной: картины, полки, фотографии и т. п.

Типы планировки

Оформить кухню с помощью одноуровневого гарнитура можно самостоятельно, зная правила и типы планировки. Существует 4 варианта:

• Линейный. Классический вариант для просторной или узкой кухни. Как видно на фотографии гарнитур расположен вдоль самой длинной стены.

• В виде буквы «Г» или угловой. Один из самых распространённых вариантов кухонного дизайна, так как занимает минимум места.

• Параллельная расстановка. Небольшая белая кухня в классическом стиле с одной стороны которой размещены стандартные напольные шкафчики, а с другой – шкафы-колонны, которые практически растворяются в пространстве.

• Островной. Интересный вариант оформления для небольшой кухонной зоны, в котором рабочая зона находится в центре, а вдоль стен располагаются полочки или шкафы-колонны

• П-образный. Вариант, который можно претворить в жизнь как в просторной кухне, так и в "хрущевке"

Оформление интерьера

Чтобы одноуровневая кухня была не только практичной, но и красивой, её нужно как следует оформить. Особенно стоит обратить на фартук без верхних шкафов, так как он будет очень привлекать взгляд, если его оставить нетронутым.

Отделка стены над рабочей зоной должна состоять из правильно подобранных и качественных материалов, как керамика, натуральный камень или жаропрочное стекло. Этот пункт очень важен, так как обычные обои в данном месте непрактичны.

Варианты оформления фартука:

• Стеклянная поверхность с фотопечатью;

• Стеклянное панно или мозаика;

• Ламинированная плита из МДФ или ДСП.

Очень важно при оформлении кухонной зоны продумать освещение в зоне готовки. Идеальный вариант – настенные подвижные светильники.

Чем можно заменить навесные шкафы

Если вы отдаёте предпочтение одноуровней кухне, но не хотите иметь абсолютно пустую стену, то можно попробовать чем-то заменить стандартные навесные шкафы. Несколько интересных вариантов для замены:

• Шкаф-колонна. Очень удобная, хотя и габаритная штука. Главный плюс – возможность встроить в него самую разную кухонную технику. Располагают шкафы колонны обычно напротив гарнитура или по обеим сторонам напольных шкафов

• Открытые полки. Лёгкая и воздушная альтернатива громоздких подвесным шкафам, чаще всего применяется в стиле "прованс".Полки можно использовать для хранения красивой посуды или баночек с сыпучими приправами.

• Буфет, сервант, стеллаж, шкаф-пенал. Чтобы вы не выбрали из этого списка, соблюдайте стилистику и цветовое оформление кухонной зоны.

• Рейлинги. Практически то же самое, что и открытые полки, только данная конструкция более лёгкая и изготавливается из металла На рейлингах можно не только расставлять, но и развешивать предметы (черпаки, прихватки, лопатки, полотенца).

Как видно из вышенописанного, альтернатив навесных шкафов предостаточно, поэтому не стоит бояться одноуровневых кухонь, думая, что у вас останется очень мало места для хранения кухонных приборов.

Как декорировать стены

Чем заменить шкафы мы разобрали, теперь можно углубиться в этот вопрос чуть больше и разобрать примеры того, как можно украсить пустующие стены. Отделка вертикальной поверхности над рабочей зоной не должна сливаться с пространством, поэтому её можно и нужно задекорировать особым способом.

Несколько интересных вариантов оформления стен в самых разных стилях:

• Кирпичная кладка. Оригинальная кухня в стиле «лофт».Несмотря на то, что все стены оформлены одинаково, пространство над нижним ярусом не смотрится пустым.

• Мозаика из керамики. В чёрном цвете такое оформление фартука выглядит очень эффектно. На данном примере кухня выполнена в стиле "минимализм". Другие стены прекрасно сочетаются с рабочей зоной, так как окрашены в схожий серебристо-серый цвет.

• Ламинированная панель из ДСП.Смотрится фартук из древесины очень красиво, к тому же за счёт контрастного цвета, он помогает зонировать пространство, выделив рабочую зону на белом фоне остальных стен и потолка.

• Панели из дерева, изготовленные из того же материала и идентичного цвета, что и кухонный гарнитур. над зоной хранения и приёма пищи. Каменная контрастная стена над зоной готовки идентична варочной панели и обеденному столу. Выглядит данный дизайн шикарно и достаточно практично.

• Грубая каменная кладка в стиле «лофт» смотрится оригинально и очень уютно; прекрасно сочетается с деревянными панелями и металлической современной кухонной мебелью.

• Оранжевое настроение в стиле «прованс. Кирпичная стена и функциональные стеллажи для посуды отлично гармонируют и выглядят по-деревенски мило.

Одноуровневый гарнитур в интерьере

Многие считают, что гарнитур без нижних шкафов не вписывается в интерьер современной квартиры и выглядит неуместно. Мы развеиваем эти мифы и представляем вам подборку фотографий одноуровневой кухни, оформленной в самых распространённых стилях.

Кухня в стиле «кантри»

Живёте в шумном городе, но хотите иметь по-деревенски уютную кухню? Смело выбирайте стиль кантри. Он сочетает в себе сельский шарм и современную функциональность.

Основные черты, присущие «сельскому» дизайну:

• Натуральные материалы: мебель, отделка, декор;
• Простота, искусственная старина и показная грубость в оформлении;
• Спокойна цветовая палитра.

Интересный вариант кантри-кухни в современной квартире. Как и положено, в отделке использованы натуральные материалы спокойных природных оттенков. Серый каменный пол гармонично сочетается с потолком из натурального дерева. Столешница рабочей зоны прекрасно соседствует с современным одноуровневым кухонным гарнитуром. Немного грубую отделку разбавляют стены, окрашенные в светло и темно серые оттенки.

Прованс

Уютный и нежный французский «прованс» покоряет своей романтичностью и наивностью. Хотите соорудить в своей квартире островок нежного деревенского быта? Тогда оформляйте кухню в стиле «прованс».

Излюбленными цветами дизайнеров, создающих кусочек Франции на современной кухне, являются насыщенные цвета, как будто разбавленные молоком: оливковый, пшеничный, горчичный, бирюзовый, лавандовый и т.п.

Материал для мебели лучше использовать натуральный, так как для «прованса» характерны элементы старины. Гарнитур без навесных шкафов идеально впишется в такую кухню, потому как многочисленные полочки из дерева –одна из замечательных особенностей «прованса».

Яркий пример провансальского интерьера: молочные стены, каминная вытяжка, деревянные резные полки, цветы в вазах, нежно-розовый гарнитур, пол древесного цвета.

Модерн

Кухня, оформленная в этом современном стиле, является настоящим предметом искусства. Уникальность данного оформления заключается в таких особенностях, как:

• Разнообразие дизайнерских решений;
• Практичность;
• Сдержанность;
• Лаконичность.

Дизайн в стиле «модерн» отличается геометрически правильной мебелью с глянцевыми поверхностями, изготовленными из металла, стекла и пластика. Освещение должно быть представлено в классическом варианте: большая люстра и одиночные светильники. Также возможно использование светодиодов для подсветки.

Пример классического модерна с яркими акцентами (рис.19). Оформление данной кухни выглядит грамотно и стильно. Прямоугольная белая мебель с чёрными столешницами, классическая люстра и пол, яркие пятна в виде позолоченных стульев и оригинальной мозаики над рабочей зоной – залог успешного дизайна в стиле «модерн».

Все чаще в современных квартирах и частных домах можно увидеть непривычные на первый взгляд кухни без верхнего яруса. И несмотря на отсутствие навесных шкафов, интерьер в целом выглядит органично и привлекательно, а пространство при этом не загромождается лишними элементами. Но для того, чтобы найти такое удачное решение для кухни без верхнего яруса, необходимо учесть как планировку помещения, так и некоторые особенности такого типа гарнитуров.

Современный дизайн кухни без верхних навесных шкафов

Кухня без верхних шкафов – необычно и удивительно

Ошибки в проектировании кухни могут привести к тому, что вся посуда, бытовая техника и утварь не поместятся в приобретенную мебель. Возможен и другой вариант – все спрятано в шкафы и расставлено по местам, а половина ящиков пустует, занимая необходимое пространство. В последнем случае избежать такого неэргономичного распределения места можно, если заказать гарнитур без верхних навесных шкафов.

Но в этом случае необходимо учесть несколько моментов:

• Правильный подход к выбору готовых нижних модулей: при отсутствии верхних шкафов большинство вещей придется разместить в нижних, значит, при заказе мебели необходимо подобрать соответствующие тумбы с полками, секциями и выдвижными ящиками;
• В вопросах дизайна внимание придется уделить особое внимание интерьеру, так как без верхних шкафов достаточно большая площадь стен кухни будет открыта;
• Если кухня маленькая, совсем обойтись без навесных элементов будет невозможно: может возникнуть необходимости в установке нескольких навесных полок или посудосушителя.

Если кухня достаточно большая, в ее центре можно установить так называемый «остров» – это особый модуль, который выполняет функции рабочей поверхности, а при необходимости в него может быть встроена кухонная мойка. В статье вы можете найти примеры вариантов .

Кухня без верхних шкафов делает помещение более просторным

При отсутствии навесных шкафов может возникнуть проблема хранения некоторых необходимых вещей, что можно решить путем увеличения высоты и глубины напольных шкафов, просчитав . Но при этом поставить на такую кухню обеденный стол больших размеров может не получиться из-за нехватки места.

Такую кухню легко декорировать

Преимущества и недостатки кухонного гарнитура с полками вместо шкафчиков

Если одноярусные кухни заказывают – значит, они кому-то нужны. Но не все понимают, как такая мебель может быть функциональной и при этом органично вписаться в интерьер. Все же такие кухонные гарнитуры имеют ряд преимуществ:

1. Кухня без верхнего ряда шкафов визуально выглядит гораздо больше и светлее – это особенно актуально при выборе мебели для малогабаритных квартир, в которых на счету каждый квадратный метр пространства.
2. Для тех, кто проводит на кухне большое количество времени, одноярусный вариант обеспечивает досягаемость всех необходимых предметов: в этом случае не придется лезть за посудой или продуктами в высоко подвешенные шкафы, а отсюда вытекает следующий пункт – безопасность.
3. Люди невысокого роста в большинстве случаев вынуждены вставать на табуретку, доставая что-то необходимое с самых верхних полок навесных шкафов. И падения с табуретки в этих случаях происходят гораздо чаще, чем можно подумать. Кроме того – при некачественной установке могут упасть и сами шкафы, однако это в большинстве случаев вина рабочих, не соблюдающих технологии монтажа.
4. Каждая хозяйка знает, что на подвесных шкафах очень быстро скапливается не только пыль, которую можно стереть без особых проблем, но и капли жира: со временем такой жир, образующийся в процесс е приготовления пищи, покрывает поверхность мебели плотным слоем. И если протирать столешницу и нижние секции можно ежедневно, то устранять такие загрязнения с самого верха – проблематично.

Без верхнего яруса и сама кухня становится чище, так как пыль и грязь скапливаются не только на самих шкафчиках, но и на их задней поверхности, в промежутке между шкафами и стеной. Важную роль играет и стоимость такой мебели: отсутствие верхнего ряда – это экономия на материале, так как Вам не придется платить за дополнительные модули и дорогие фасады к ним.

На такой кухне легко сделать дополнительные окна

Но самое приятное – это то, что теперь свободные от шкафов стены можно декорировать на свое усмотрение. И для хозяйки, которая целыми днями проводит у плиты и мойки, очень важно видеть перед собой не безликие фасады шкафов, а приятный рисунок на обоях или оригинальные изображения на плитке, которой можно выложить стену до самого потолка.

Есть в одноярусных кухнях и отрицательные стороны, и самый главный недостаток – это нехватка места, которая явно проявляется на маленьких кухнях. В связи с этим нижние модули приходится делать более глубокими и высокими, и иногда это не очень удобно с практической точки зрения.

На открытых полках легко разместить утварь и предметы декора

Также при экономии на верхних секциях не стоит забывать о появлении новых расходов: свободные стены придется чем-то отделывать. Но так как обычные обои для кухни не подойдут по причине того, что они непрактичны, придется искать более дорогие моющиеся варианты или выкладывать стену плиткой.

К тому же отсутствие верхнего яруса вынуждает человека постоянно наклоняться для того, чтобы достать нужные предметы из нижних шкафов, а такое частое нагибание и разгибание поясницы может привести к проблемам со здоровьем.

Когда интерьер с нижними ящиками оправдан

на такой кухне уместен остров

При правильном подходе проекта кухня без верхних шкафов станет не просто удачным решением, но и оправдает все ожидания, и в первую очередь – это желание сэкономить пространство.

В небольших квартирах кухни спроектированы так, что занимают меньшую площадь, чем любая другая комната. Это явно видно в «хрущевках», где большие семьи даже обедают в два захода. Казалось бы, верхние шкафы в этих случаях наоборот являются дополнительным местом для хранения посуды и кухонной утвари, но на практике в таких кухнях функциональным может быть разве что шкаф с посудосушителем. Остальное пространство занимает вытяжка, часть стены «съедает» стоящий тут же холодильник, в результате оставшиеся 30-40 сантиметров остаются либо пустой «мертвой зоной», либо приходится дополнительно заказывать нестандартный шкаф, в котором возможно придется делать дополнительные пропилы и вырезы под уходящую в потолок газовую трубу или трубу отопления.

Нижние секции на таких кухнях зачастую наполовину пустуют. Неправильно спроектированная мебель с избыточным или напротив – недостаточным количеством полок и отделений может не позволить вместить в них все необходимое. В таких кухнях лучше заменить подвесные шкафы на несколько обычных полок, но при этом тщательно подойти к выбору нижних модулей.

При заказе одноярусной мебели по индивидуальному проекту необходимо предусмотреть такие моменты:

• Определиться, сколько нужно выдвижных ящиков. Типовой гарнитур обычно предполагает наличие двух, четырех или шести выдвижных ящиков, при этом функциональными оказываются не больше двух-трех, в которых хранятся столовые приборы. Остальные просто занимают пространство, так как все мелкие предметы уже размещены, а большие (кастрюли или сковородки) туда не поместятся;
• В стол-тумбу под мойку по возможности следует добавить несколько небольших . Это может быть проблематично, так как именно внутри этих тумб всегда походят трубы и коммуникации, а все свободное место занимает мусорное ведро. Но если удастся разместить в этом модуле хотя бы две-три полки – Вы сможете освободить место в рабочей зоне, убрав в тумбу моющие средства и бытовую химию;
• Основная рабочая должен иметь внутри одну-две полки, при этом отверстия для полкодержателей должны располагаться на разных уровнях. Это даст Вам возможность регулировать их высоту и оптимально расположить в таком столе как большие предметы и кухонную технику, так и маленькую утварь.

В этом случае заказ кухни без верхних шкафов будет оправдан, а Вы сможете не только правильно распределить полезное пространство, но и освободить помещение от лишних навесных модулей. Это позволит избавиться от ощущения тесноты и загруженности. Но кухня без верхних шкафов может стать удачным решением не только для маленьких помещений. Иногда такие варианты целесообразны и для больших пространств.

Как установить кухонные шкафы смотрите:

Как правильно обустроить разные типы помещений

В зависимости от конфигурации и размеров кухни, гарнитур без верхнего яруса будет иметь свои особенности. Так, для маленьких кухонь решающим фактором является экономия пространства, поэтому при заказе следует не только детально разобраться с внутренним устройством модулей, но и задуматься над тем, что можно «вынести» на открытое пространство.

Подсветка на стенах выглядит интересно

Стена над напольными столами и тумбами теперь свободна, но украшать ее дорогими панно или не стоит. Эта стена сыграет свою роль в улучшении эргономики кухни, если оборудовать ее несколькими полками. На них можно хранить какую-то часть посуды и кухонной утвари.

Большая вытяжка в стиле кантри смотрится интересно

Также на этой стене можно смонтировать один или несколько металлических рейлингов, которые в свою очередь могут иметь различные крючки или держатели. На этих рейлингах найдут свое место полотенца, тряпки, прихватки, кроме того – на крючки можно вешать различные аксессуары и столовые приборы.

Еще один вариант – одна подвесная полка во всю длину стены, на которой можно также хранить красивую посуду, держать пряности и специи, или поставить на эту полочку различные декоративные украшения. Но такой вариант возможен далеко не всегда из-за того, что вертикально по стене проходят газовые трубы или установлена массивная вытяжка.

Если кухня большая – открывается простор для дизайнерской мысли и конструктивных решений. Возможны следующие варианты:

• Если Вы – владелец частного дома, в свободных от мебели стенах можно сделать дополнительные окна;
• На стене можно закрепить кронштейны, на которых в свою очередь будет находиться бытовая техника. Это поможет Вам освободить рабочее место напольных модулей от , фритюрницы, кофемолки, чайника;
• Свободная стена может иметь исключительно декоративное назначение. В качестве возможных вариантов можно рассмотреть полки с аквариумами, декоративными растениями и цветами или коллекцией красивой посуды.

Эти же рекомендации актуальны и для узких кухонь, но при этом необходимо учитывать, что в узком пространстве лучше использовать как можно меньше модулей с выдвижными ящиками. Полки же, которые можно повесить вместо шкафов на стену, допустимо смонтировать в несколько рядов.

Декор

На современной кухне голые стены вполне уместны

Кухня без верхнего яруса требует особого к дизайну, и неправильно оформленные открытее стены могут создавать впечатление недоделанного ремонта. Более того – эти стены могут казаться «дырами», характерными для «времянок».

Вне зависимости от стоимости и вида материалов, которые Вы выбираете для оформления, они должны быть практичными. На стенах могут образовываться жировые отложения, в непосредственной близости от плиты обои могут отходить из-за воздействия пара и высоких температур. Кроме того – всегда существует риск испачкать такую поверхность. И если фасад кухонного шкафа, который мог бы висеть на этом месте, очень легко очистить, то декоративные покрытия в некоторых случаях могут быть окончательно испорчены.

Отделать стены на одноярусной кухне можно несколькими способами:

• ламинированные мебельные щиты из МДФ или ДСП, ;
• керамическая плитка;
• мозаика или панно;
• эксклюзивная отделка в виде стеклянного фартука или .

Первый вариант является самым недорогим и распространенным, однако панели из ДСП уже устарели: это тяжелый и не самый практичный материал, к тому же установка таких панелей связана с определенными сложностями. По этой причине многие производители кухонной мебели сегодня используют более легкие и практичные МДФ-панели. Керамическая плитка – также популярный вариант, однако стоить такая отделка будет дороже.

Выкрасьте стены в теплые оттенки, чтобы сделать помещение уютным

При отделке керамической плиткой фартука или всей стены полностью важно правильно подобрать ее цвет и рисунок. Некоторые вилы плитки по-разному смотрятся на полу и на стенах: все дело в том, под каким углом падает свет. По этой причине многие производители акцентируют внимание на том, что существует как напольная, так и настенная плитка, и дело здесь далеко не всегда в физических свойствах и характеристиках таких изделий.

Сделайте контрастную стену

В случае с мозаикой или стеклянным фартуком с эксклюзивным рисунком выбор зависит исключительно от Вашего вкуса и финансовых возможностей. Главное, на что нужно обратить внимание – материал , из которого производятся такие изделия. Такие материалы должны быть жаропрочными, так как располагаются они близко к плите. Также они не должны быть подвержены воздействию агрессивных химических веществ, содержащихся в моющих средствах.

Варианты декора стен гипсокартоном:

Декор стен лепкой:

На первый взгляд кажется, что выбор такого варианта, как одноярусная кухня без верхних шкафов – это рискованный шаг. Часто потребители боятся ошибиться и не торопятся отказаться от привычных гарнитуров со шкафами на стенах. Но при сопоставлении всех плюсов и минусов такого выбора, а также при правильной разработке проекта, такая кухня может стать беспроигрышным во всех отношениях вариантом. Также рекомендуем ознакомиться с нашей статьёй которая подскажет как подобрать .

Особенно актуальна такая меблировка в модных сегодня квартирах-студиях, где присутствуют объединений кухни-столовой или кухни-гостиной. Впрочем, выбор столь оригинального интерьера не ограничивается студиями, и мы предлагаем более детальное знакомство с кухней без верхних шкафов.

Пространственные нюансы

Если стилистических ограничений в данном случае не отмечается и одноярусная кухня очень органично способна вписаться в любой стиль оформления, то с пространственными возможностями помещения придется считаться.

Кухня без верхних ящиков может стать оптимальным стильным решением в условиях наличия просторного помещения. Это может быть студия, крупногабаритная квартира или частный дом. По мнению дизайнеров, для удачной реализации подобного проекта площадь кухни должна составлять не менее 8-9 кв.м. И это очень скромный минимум, который также предполагает уделить особое внимание организации систем хранения и очень тщательно планировать расстановку мебели и техники.

В некоторых случаях возможен вариант интерьера без навесных ящиков и на пространстве в 6-7 кв. м. Однако при этом потребуются дополнительные зоны хранения для редко используемого кухонного инвентаря за пределами кухни - например, на лоджии или балконе (хорошо, если на них есть выход из кухни), в коридоре или кладовой. Чаще всего такой выбор для малогабаритной кухни делается в холостяцких квартирах или молодыми активными семьями, использующих кухню для быстрых перекусов и утреннего кофе, готовых пожертвовать функциональностью в пользу стильности и креативности.

Ну а для того чтобы развернуться, сделать кухню без верхних ящиков стильной, оригинальной и одновременно эргономичной и функциональной потребуется просторное помещение.

Варианты планировок кухни без верхних шкафов

Ключевой момент - выбор планировки для кухни без верхних ящиков. Почему это важно? - Такой интерьер подразумевает, что необходимо не только позаботиться о размещении техники и планировке рабочих поверхностей, но и продумать системы хранения для предметов, которые обычно хранятся в верхних ящиках.

Среди наиболее распространенных и популярных вариантов планировки следует выделить следующие.

1. Угловая кухня - позволяет комфортно разместить всю необходимую технику, обустроить рабочие поверхности и организовать вместительные системы хранения.
2. П-образная кухня - отличный вариант, позволяющий увеличить полезную площадь. Обеспечивает достаточно места для размещения кухонных принадлежностей и техники.
3. Островная кухня - позволяет использовать островную часть для монтажа кухонной техники или вместительных систем хранения. Данный тип планировки отлично компонуется с однорядным гарнитуром, но требует большого пространства - от 18 кв. м.
4. Параллельная двухрядная планировка - такой вариант позволяет разместить всю утварь из верхних шкафов в нижний ярус и при этом не испытывать дискомфорт. Рекомендуемая ширина помещения для такой планировки составляет 3-4 метра.

Преимущества кухонного интерьера без верхних шкафов

• Популярность интерьера кухни без навесных шкафов не случайна. Такой дизайн имеет целый ряд преимуществ:
• Удобство и практичность - только на первый взгляд может показаться, что такая кухня является не практичной. На самом деле, отсутствие громоздких верхних шкафов и необходимости доставать из них предметы над рабочей поверхностью только упрощают все процессы на кухне и делают пребывание на ней более комфортным.
• Визуальное увеличение пространства кухни - кухня становится просторней, и открываются новые возможности реализации дизайнерских идей.
• Обилие света - верхние шкафы создают не только эффект громоздкости, но и скрадывают освещение над рабочей и варочной поверхностью. Именно поэтому частым приемом является установка локального освещения в навесных кухонных модулях. Отсутствие верхних шкафов автоматически решает проблему с освещением.
• Возможность воплощения оригинальных дизайнерских идей - поверхность стены, освобожденная от навесных шкафов, позволяет оформить её в едином с помещением стиле. Это особенно актуально и выглядит очень эффектно в студиях и пространствах, где кухня объединена с другими помещениями.

Фото кухонь без верхних шкафов

Для прочтения требуется ~2 минуты

Для кухонного гарнитура важно, чтобы в нем было достаточно мест для хранения. При возможности уместить все необходимые предметы в нижние тумбы, от навесных шкафов лучше отказаться. Особенно это актуально в небольших помещениях. Не нужно перегружать кухонное пространство мебелью, от которой можно отказаться.

Save

Особенности кухни без навесных шкафчиков

Стандартные интерьеры остались в советской эпохе. Сейчас есть возможность создать дизайнерский проект кухни на заказ, при котором специалисты берут во внимание планировку квартиры или дома и пожелания владельцев. Можно исключить верхние шкафчики из гарнитура, но перед этим нужно учесть все недостатки и достоинства этого варианта.

Save

Преимущества

Кухня без верхних шкафов выглядит просторнее. При этом потолок визуально приподнимается. В интерьере кухни без навесных шкафов добавляется больше освещения, благодаря чему готовить пищу и обедать становится комфортнее. Отпадает необходимость тратиться на фасады, декор, фурнитуру и прочие элементы для навесных шкафов, которые не планируется использовать.

Кухня, включающая в себя только нижние предметы, является более экономичным решением.

Весьма важным фактором для кухни выступает чистота. На шкафах, установленных над плитой, быстрее оседает грязь. Их очистка проходит не так легко, поскольку слишком тщательное мытье может испортить первоначальный вид мебельных фасадов. Наличие вытяжки и фартука над плитой упростит наведение чистоты, ведь уход за влагостойким материалом, покрытым или , проще, чем за мебелью. Свободные от мебели стены могут использоваться как пространство под декор. Стену (подробнее рассказывали в статье) над рабочей зоной эффектно украсит стеклянный или керамический фартук с необычным дизайном.

Save

Недостатки

Верхние предметы мебели бросают тень на нижний ряд, из-за чего все недочеты менее заметны. Если в помещении не будет навесных элементов, то на виду будет каждый недостаток поверхности, например, разводы, следы пальцев на глянцевых материалах и даже небольшие загрязнения.

Без подвесных модулей на кухне уменьшается количество мест для хранения. Причем их излишек не так заметен. Верхние шкафчики являются очень практичным решением. Если пространство имеет нехватку ширины и длины, то следует использовать высоту. Отказ от верхнего ряда мебели на маленькой кухне доставит массу неудобств.
Если было решено исключить верхние шкафы, то можно установить на стены полочки. Они зрительно смотрятся намного легче и не утяжеляют помещение. Но на таких открытых полках будет быстро собираться пыль, поэтому на кухне чаще придется убираться.

Save

Хотя и редко, но бывают случаи, когда переполненные посудой верхние шкафчики падают. Также стоит отметить, что высокие шкафы не всем удобны. Детям и невысоким людям проблематично дотянуться до их ручек, для чего многие пользуются табуретом. Вместительные нижние тумбы подойдут всем. В помещении площадью менее 10 квадратных метров (читайте также про оформление в , и м 2) нежелательно полностью отказываться от верхней части гарнитура. Следует монтировать хотя бы два навесных шкафчика, которые будут полезными на миниатюрной кухне.

Save

Где хранить предметы на кухне без верхних шкафов

Навесные шкафчики предназначены для хранения посуды. Если на кухне достаточно места для отдельного буфета, то верхние элементы мебели не нужны. При этом буфет не обязательно должен сочетаться по цвету и дизайну с гарнитуром.

Save

В интерьере просторной комнаты можно организовать кладовой шкаф, где будут храниться кухонные предметы и некоторые продукты. Для встраивания такой кладовки подойдет какой-нибудь свободный угол. На одной стороне гарнитура углового или параллельного типа можно поместить серию шкафов и встроить в них микроволновку, духовку и холодильник. Благодаря этому решению часть кухни с рабочей зоной, в которую входят мойка и плита, остается не загроможденной. В середине большой кухни нередко помещают остров. Если его снабдить ящиками для хранения посуды, то он станет отличной заменой буфету.

Save

Чем занять пространство над нижним рядом кухонной мебели

При небольшой протяженности мебельного ряда стена над рабочей поверхностью может быть свободной — останется только вытяжка. Минималистичная кухня станет оптимальным решением. Вместо верхних шкафов обычно вешают полочки. Желательно размещать на полках только те предметы, которые постоянно применяют, иначе застоявшаяся посуда быстро запылится. Остальные предметы лучше оставить в закрытых шкафах. При этом полки могут располагаться согласно симметрии и асимметрии. Также возможно использование одной длинной полки или нескольких маленьких полочек, размещенных на разных уровнях.

Save

Верхняя свободная часть кухни может показаться пустой. Исправить это помогут низкие подвесные светильники.

Save

Обычно при наличии подвесных шкафов источники света монтируют прямо в них. Но в данном случае альтернативой им станет светодиодная лента, прикрепленная к кухонному экрану, либо настенные бра. В небольшой комнате может не хватать света от одной люстры (советы по выбору ), поэтому добавить комфорт в рабочую зону лучше с помощью подвижных ламп на кронштейнах.

На кухне без верхних навесных шкафов, дизайн которой представлен на фото, найдется место под рейлинги для кухонных предметов, фотографии и картины, настенные часы.

Визуально избавиться от ощущения пустоты можно с помощью красочного кухонного фартука. При этом, если он одного цвета и светлый, то стоит приподнять фартук почти до потолка. На глянцевой стене будет отражаться свет, за счет чего кухня станет светлее и шире (по выбору цвета можете прочитать подробно ).

Если хочется, чтобы на кухне было как можно больше «воздуха», можно отказаться от части мебели, столь привычной нашему менталитету. А именно – убрать верхний ярус шкафов. Систему хранения придется продумать особенно тщательно, но дизайн кухни без верхних навесных шкафов станет предметом вашей особой гордости.

Особенности и преимущества

Одноярусную кухню делают для красоты! Функциональность и удобство в этом случае отодвигаются на второй план. Это тот самый случай, когда хозяева умеют аккуратно относиться к вещам, имеют только минимум необходимой посуды и не копят тонны продуктов.

Разумеется, у такого решения есть свои преимущества и недостатки. Одноярусный гарнитур:

• Оставляет в помещении много пространства. Если кухня маленькая, такая меблировка подойдет очень хорошо;
• позволяет иметь очень светлую рабочую поверхность, т.к на нее не падает тень от верхних шкафов;
• считается более безопасным, т.к. в нем нет нагруженных подвесных элементов, а для того, чтобы достать продукты или посуду даже детям не нужны стремянки и стулья.
• выглядит оригинально и свежо: все-таки пока кухня без верхних навесных шкафов в России – достаточно редкое явление.

Из недостатков можно отметить:

• Разместить в таком гарнитуре много вещей не получится;
• часть посуды или продуктов будет находиться на виду – придется поддерживать идеальный порядок;
• чтобы достать вещи из шкафов, придется постоянно наклоняться вниз;
• глубина напольных шкафов будет достаточно большой – это не самый удобный в практике вариант;
• придется оставлять пустующими потенциально полезные площади – непозволительная роскошь для большинства современных квартир.

Свободные от шкафов верхние стены очень хорошо вписываются в современные стили минимализм, хай-тек, индастриал, лофт или романтичные прованс, сканди. Обычно от навесной мебели отказываются в пользу необычного декора стен или оригинальных украшений. Свободные стены хорошо подойдут, если планируется совмещенная кухня-гостиная: ее внешний вид будет радовать глаз гостям и домочадцам.

Одноярусный кухонный гарнитур, скорее всего, придется делать на заказ. И это отличный шанс продумать внутреннее наполнение шкафчиков до мелочей.

Варианты планировки

Кухня без навесных шкафов подходит как для маленького, так и для большого помещения. Правда, в первом случае, одноярусный гарнитур будет призван экономить место и не «съедать» свет в квартире. А вот для большой кухни – это способ проявить свои дизайнерские способности и создать удивительный, стильный интерьер.

Итак, для маленькой кухни идеально подойдут линейная и угловая планировки. При линейной – нижние шкафы располагаются в ряд у стены под одной столешницей. Там должно найтись место для рабочей поверхности, мойки и плиты.

Угловое расположение шкафов предполагает построение их буквой «Г». В вершине угла, обычно, располагается мойка, а по обе стороны от нее – поверхности для приготовления пищи.

При обоих видах планировки имеет смысл дополнить меблировку сервантом, буфетом или узким длинным шкафом, который в обиходе называют «пенал». Его можно поставить в углу, а можно и у противоположной к гарнитуру стене. Во-первых, это создаст дополнительные площади для хранения. Во-вторых, добавит в интерьере перепад по высоте – это выглядит интересным. А в-третьих, такой шкаф может «сделать» ваш стиль: в частности, классический буфет с искусственно состаренными поверхностями – непременный атрибут для кухни в стиле прованс. Пенал с зеркальным металлическим покрытием приблизит интерьер к «хай-теку» и т.д.

Если же площади позволяют, можно поставить одноярусный гарнитур с «островом». Остров может служить столом, но здесь его главным назначением будет – дополнительное место для хранения. Внутри него, кстати, могут находиться не только шкафы. Туда можно встроить технику (например, посудомоечную машинку) или даже мойку.

При «островной» планировке есть еще одно интересно дизайнерское решение – кухня со шкафами-колоннами. То есть, привычные низкие кухонные шкафы заменяются на высокие и длинные. Они могут занимать всю стену. Идеально, если шкафы-колонны располагаются в нише – т.е. не выступают за уровень стены. В них встраивается вся бытовая техника – духовой шкаф, микроволновка, посудомоечная машинка и т.д. А рабочая поверхность располагается на острове.

Стол должен быть достаточно длинным. В нем при такой планировке можно расположить с одного конца варочную поверхность, потом – рабочий столик и с другого конца – мойку. Именно такие решения часто можно увидеть в кулинарных телешоу (все моется, режется и отправляется на плиту практически на одном месте) или на открытых кухнях в ресторанах.

Идеально, если к кухне примыкает кладовая или есть возможность устроить ее. Там можно хранить запасы бакалеи, специй, часть посуды.

Что делать со стенами

При всей современной тяге к минимализму, стены не могут быть совершенно пустыми. Доказано, что при беглом взгляде на кухню, человек в первую очередь обращает внимание на место, где обычно располагается кухонный «фартук» (именно поэтому дизайнеры часто делают его стилевой доминантой). В ситуации с одноярусным гарнитуром есть два выхода: декорирование стен или расположение на ней хоть каких-то систем хранения. Можно удачно соединить эти две вещи и сделать несколько полочек, расставив на них исключительно декоративные вещицы.

Если кухня не слишком большая (например, ее площадь 9 кв.м.), и мебельный ряд не слишком длинный, можно обойтись «голой» стеной. Металлическая вытяжка на идеально ровной и хорошо отделанной светлой стене прекрасно впишется в стиль хай-тек и другие «минималистичные» направления.

В более просторной кухне голая стена может создавать ощущение пустоты. Поэтому вполне допустимо сделать яркий и высокий (ваше стандартного) фартук из красивой плитки или стекла. После фартука – часть гладкой стены и потолок.

Для лофт-кухонь, помещений с урбанистическим дизайном, часто применяют кирпичную кладку или ее имитацию. В таком случае, этот «фартук» уходит под потолок. Чтобы кирпичная стена не выглядела пусто, можно повесить над рабочей поверхностью светильники на длинных шнурах, которые создадут дополнительный «рисунок».

Стена может быть украшена интерьерными наклейками, постерами, панно или картинами в рамах или на подрамниках.

Для кухонь, где стена не может быть сугубо декоративной, и все-таки нужно как-то использовать площади, можно предложить вариант с полками. По минимуму – одна-две или много полок до самого потолка – в разных стилях и тот, и другой дизайн выглядят хорошо. На таких полках можно разместить посуду и баночки со специями. Специалисты советуют ставить туда то, что постоянно используется: тогда на тарелках и кружках не образуется пыль, да и сами полочки не будут успевать загрязниться.

Если же полочки исключительно декоративные – поставьте на них тарелки из путешествий, цветочные композиции, и т.д. Но помните, что на них постоянно придется наводить порядок.

Кстати, полки могут быть и глубокими, то есть, с боковыми стенками и «крышей». Что-то вроде шкафов без дверцы. Такие конструкции – квадратные и прямоугольные комбинируются в разных сочетаниях, создавая оригинальный рисунок.

В дополнение к полкам или соло можно установить на стене современные рейлинги. На них обычно вещаются крючки, и таким образом размещаются кружки, сковородки, полотенца и другой кухонный текстиль – иными словами, все, что можно подвесить. Рейлинги – это красиво, стильно и броско, но по отзывам – это потенциальное место для беспорядка. Поэтому не стоит надеяться на рейлы, как на серьезную систему для хранения.

Одноярусный гарнитур допускает использование 1-2 маленьких навесных шкафов. Очень хорошо будут смотреться такие «точечные» шкафы со стеклянными дверцами или решеткой. Но – важное правило – они должны быть расположены вне рабочей зоны. Чаще всего их вешают по краям или в углах.

Рациональное хранение на нижнем ярусе

Для нижнего ряда мебели на такой кухне ставится сложная задача – вместить все запасы продуктов и кухонной утвари, техники и посуды. Ящики должны быть:

• Устойчивыми;
• глубокими;
• с возможностью встраивания техники;
• с «умными» системами для компактного хранения.

При проектировании нужно тщательно продумать, сколько и каких ящиков вам нужно. В стандартных гарнитурах 2, 4 или 6 выдвижных ящиков. При этом реально используется от силы два (там хранятся столовые приборы и разная мелочь). Другие используются не по назначению или пустуют. Соответственно, нужно решить сколько выдвижных ящиков и обычных с полками вам необходимо, и что в них будет храниться.

Очень целесообразное решение – в шкаф, находящийся под мойкой, встроить хоты бы одну полку. Обычно там располагается мусорное ведро и трубы, однако, если выделить хотя бы небольшую полочку, туда можно будет убирать бытовую химию, губки и тряпочки – чтобы не захламлять мойку.

Полки должны быть и под основной столешницей (рабочей поверхностью). Специалисты рекомендуют устанавливать их на разной высоте, чтобы у вас были высокие и низкие отсеки. Тогда на них можно будет удобно разместить сковородки и кастрюли.

Простые выдвижные ящики разной высоты изнутри стоит разделить перегородками. Это можно сделать еще на этапе проектирования, а можно встроить разделители уже в готовый гарнитур. Так можно будет компактно разместить все предметы, чтобы ничего не терялось.

Для одноярусного гарнитура очень подходят полновыдвижные системы, когда глубокий ящик выкатывается вперед до самого конца, но не падает. Это позволит отыскать нужный вам предмет, не залезая в ящик с головой. Кроме того, такие ящики бесшумно и плавно закрываются.